KULINER

RESEP BUBUR AYAM GURIH & LEMBUT

RESEP BUBUR AYAM GURIH & LEMBUT

RESEP BUBUR AYAM GURIH & LEMBUT
RESEP BUBUR AYAM GURIH & LEMBUT

🍚 BUBUR AYAM GURIH & LEMBUT

🛒 Bahan Bubur:
1 cup beras
1,5 liter air / kaldu ayam
1 lembar daun salam
1 batang serai (geprek)
Garam secukupnya

🍗 Bahan Ayam Suwir:
250 gr dada ayam
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt ketumbar
Garam & gula secukupnya

🌶 Pelengkap:
Kacang kedelai goreng
Daun bawang iris
Seledri
Bawang goreng
Kerupuk
Sambal
Kecap manis

👩‍🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Rebus beras + air/kaldu, daun salam & serai.
Masak sambil diaduk sampai beras hancur dan jadi bubur (±40 menit). Tambah air kalau terlalu kental.
2️⃣ Rebus ayam sampai matang, suwir.
Haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar, lalu tumis sampai harum.
Masukkan ayam suwir, beri garam & gula. Masak sampai meresap.
3️⃣ Sajikan bubur hangat, beri ayam suwir dan semua pelengkap di atasnya 🤤✨

SUMBER: Resep Makanan Enak

==========================================

Baca Berita Lainnya:

Semarak Ramadhan, SDN 3 Baubau Adakan Pembinaan Karakter Lewat Pesantren Kilat dan Sosial

BAUBAU, DT – SD Negeri 3 Baubau mengawali pelaksanaan Ramadhan 1447 Hijriah dengan menyelenggarakan pesantren kilat dan berbagai kegiatan sosial yang melibatkan seluruh siswa. Rangkaian kegiatan ini digelar pada 23–25 Februari 2026 sebagai bentuk penguatan

pendidikan

karakter keagamaan sekaligus penanaman nilai solidaritas sejak dini. “Semarak Ramadhan, SDN 3 Baubau Adakan Pembinaan Karakter Lewat Pesantren Kilat dan Sosial,”

Sumber Daya Pendidikan
Kegiatan pesantren kilat SDN 3 Baubau, Semarak Ramadhan, SDN 3 Baubau Adakan Pembinaan Karakter Lewat Pesantren Kilat dan Sosial
Kegiatan pesantren kilat SDN 3 Baubau, Semarak Ramadhan, SDN 3 Baubau Adakan Pembinaan Karakter Lewat Pesantren Kilat dan Sosial

Pelaksanaan pesantren kilat dilakukan selama tiga hari dengan sistem bergiliran, menyesuaikan kapasitas ruang yang tersedia di area sekolah. Hari pertama diikuti siswa kelas I, III, dan VI, disusul kelas II, IV, dan V pada hari kedua. Sementara itu, hari ketiga menjadi penutup kegiatan yang diisi oleh perwakilan dari beberapa kelas.

Kepala SD Negeri 3 Baubau, Wa Ode Siti Arabia, S.Pd., M.Si., menjelaskan bahwa kegiatan ini dirancang untuk membentuk generasi yang religius dan berakhlak mulia. “Ramadhan adalah momentum terbaik untuk menanamkan nilai moral dan spiritual. Kami ingin siswa mendapatkan pengalaman belajar yang bermakna,” ujarnya, Sabtu (28/02/2026).

Selama tiga hari pelaksanaan, siswa menerima materi keagamaan yang mencakup pembinaan akhlak, penguatan iman, hingga pembiasaan sikap religius. Tema besar yang diangkat yakni “Membentuk Generasi Berakhlakul Karimah, Cerdas Berkarakter, dan Menjadi Anak Indonesia Hebat.”

Kegiatan tersebut juga menghadirkan pendongeng dari Yogyakarta pada hari penutupan. Kisah-kisah yang dibawakan berfokus pada nilai kehidupan dunia dan akhirat, serta pemahaman tentang balasan amal, surga, dan neraka. “Materi dongeng disampaikan dengan cara menarik sehingga anak-anak mengikuti dengan penuh antusias,” terang Siti Arabia.

Pada kesempatan yang sama, kegiatan ditutup dengan buka puasa bersama dan salat Magrib berjamaah. Aktivitas ini diikuti oleh seluruh peserta pesantren kilat sebagai bentuk kebersamaan antara siswa dan guru.

Selain kegiatan religius, SD Negeri 3 Baubau juga mengaktifkan program Sedekah Ramadhan. Program yang telah menjadi tradisi tahunan ini mengajak siswa bersedekah secara sukarela. Bantuan yang terkumpul kemudian disalurkan kepada siswa kurang mampu dan masyarakat sekitar, termasuk panti asuhan.

Kepala Sekolah SDN 3 Baubau Wa Ode Siti Arabia, S.Pd., M.Si, Semarak Ramadhan, SDN 3 Baubau Adakan Pembinaan Karakter Lewat Pesantren Kilat dan Sosial
Kepala Sekolah SDN 3 Baubau Wa Ode Siti Arabia, S.Pd., M.Si, Semarak Ramadhan, SDN 3 Baubau Adakan Pembinaan Karakter Lewat Pesantren Kilat dan Sosial

Siti Arabia menambahkan bahwa pihaknya juga menyiapkan agenda pembagian takjil yang akan dilaksanakan pada 7 Maret 2026. Kegiatan ini melibatkan guru dan siswa sebagai bentuk pengabdian dan kepedulian sosial terhadap masyarakat.

Selama bulan Ramadhan, proses belajar mengajar tetap berlangsung dengan penyesuaian waktu. Guru diimbau menyisipkan nilai-nilai keagamaan dan karakter dalam setiap mata pelajaran. Kebijakan ini merujuk pada arahan Dinas

Pendidikan

yang mendorong pendidikan berbasis karakter di seluruh satuan pendidikan.

Sumber Daya Pendidikan

Menariknya, SD Negeri 3 Baubau dikenal sebagai sekolah dengan keragaman agama. Untuk itu, pihak sekolah tetap memberi ruang bagi siswa non-muslim melalui kegiatan pembinaan sesuai keyakinan masing-masing. Kebijakan ini diambil untuk menjaga harmoni dan toleransi di lingkungan sekolah.

baca juga:

  1. Wali Kota Baubau H Yusran Fahim Sebut Pembangunan Sekolah Rakyat Baubau Siap Dimulai, Tender Ditarget April 2026
  2. Bangunan SDN 2 Topa Alami Kerusakan Serius, Pemkot Baubau Susun Kajian Menyeluruh

Secara historis, kegiatan pesantren kilat di sekolah-sekolah Indonesia telah dimulai sejak era 1980-an ketika pemerintah memperkuat kebijakan pendidikan moral Pancasila. Di tingkat global, program pembinaan karakter di bulan suci juga telah lama diterapkan di sejumlah negara mayoritas muslim seperti Malaysia, Brunei Darussalam, dan Mesir sebagai upaya membentuk disiplin dan akhlak generasi muda.

Melalui rangkaian kegiatan Ramadhan, pihak sekolah berharap pembentukan karakter siswa dapat berlangsung secara berkelanjutan. “Kami ingin siswa tumbuh sebagai pribadi yang religius, berakhlak, dan peduli sesama. Ramadhan menjadi momen penting untuk menanamkan nilai itu,” tutup Kepsek SD Negeri 3 Baubau tersebut.(*)

Visited 20 times, 4 visit(s) today

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *